新年会料理対決結果発表！皆様よいお年を～

あけましておめでとうございます！

2017年になり、中国のお正月ももう目の前。帰国や旅行に行かれる方も多いことと思います。

そんな中、早文舎では１月１４日（土）に新年会を開催いたしました。

「春節の定番！味な南北対決！ギョウザ＆ワンタン！」をテーマに、お正月の定番を作って、食べて、対決をした当日の様子はこちら

このイベントのために学校は朝から大忙し。買い出し、準備などに余念がありません。

 イベントに集まってきてくれた受講生の皆様。グルメさんがたくさん来てくれました＾＾

 お待ちかねの４種類の餡。この時点ですでにちょっと美味しそう・・・

先生からはまずお正月に餃子を食べる伝統やワンタンの起源にまつわるお話を

グループに分かれて包み方のレクチャー開始。初めての方から上級者まで様々練習のあとはいよいよ対決！！

両チームの頂上決戦！餃子チームのキングとワンタンチームの女王の闘いは審査員を巻き込む熱戦に。

 

『芸術的にはどちらもアリ』といった玉虫色のコメントから

 

『好みの見た目はワンタン』のような自分の好みを押し付ける意見まで様々飛びかい、

 

一時は泥沼化と思われましたが・・・

 

頂上決戦の結果は多数決で

 ワンタンチームが勝利！おめでとうございま～す

出来上がった餃子とワンタンを色んなタレで食べ比べ

 

みなさんありがとうございました！また次回をお楽しみにヾ(*´∀｀*)ﾉ