医食同源の旅 第3回上海崇明島「旭耕」有機農場一日体験ツアー
5月の連休が終わり、薄着の季節がやってきました。
今年の上海は空気も前より良くなってきて、外に遊びに出かけたくなりますね!
この4月、教室ではコロンビアクリニックの平本英愛先生をお迎えして「中国野菜と仲良くなろう」をテーマに開催したクラスレッスンが大変好評だったのを受け、5月は週末にも食に関するイベントを開催することになりました。
その名も「医食同源の旅、上海崇明島「旭耕」有機農場一日体験ツアー」
安全で美味しい有機野菜を食べ、また実際盆栽を作ったり、野菜狩りでの収穫を使って料理したり、盛り沢山の内容で管理栄養士と一緒に楽しんでいただけます。
週末の日帰り旅行として、またお子様を連れて自然と触れ合うチャンスとしてもお勧めです。もちろん、お友達同士でのご参加も大歓迎ですよ!
今回訪ねる「旭耕」有機農場 とは?
上海の近郊、崇明島は公共交通ではなかなか行きづらい上海の近郊にある島です。そこに位置する旭耕有機農場では有機野菜と果物を中心に栽培し、農作物のリアルな成長過程を消費者にも見えるようにすることをモットーに運営されています。2016年には上海崇明島と山東省の煙台と二拠点両方で有機認証を取得しています。こうした有機栽培に欠かせない土壌を長い年月をかけて改善し、化学農薬・肥料、遺伝子組み換え等を一切使わず、安心安全の食材を消費者提供しています。
● 開催日時:
2019年6月2日(日曜日)8:30~18:30 ※詳しいスケジュールは下記予約ページをご覧下さい
● 人数:
15名以上開催、定員30名。
● 費用:
・成人(満12歳以上):300元/一人(有機野菜4種ボックス付き)
・子供(満5際~12歳未満):100元/一人
・5歳以下のお子様のご参加は今回は誠に恐れ入りますが受け付けておりません。
・旅行保険込み
● 支払い:
事前にWechatかAlipay
● お申込締切&キャンセルの規則:
・5月30日(木)まで参加の最終確認と資料の提出完了。
・お申し込みのキャンセルも5月30日(木)までにお願いいたします。
・6月1日以降のキャンセルはお申し込み費用の返金はできません。その代わり後日有料で野菜パックを郵送することが可能です。
● お問合せ&お申込:
①予約ページからご予約 https://coubic.com/and-lang/927593
②メール:info@and-lang.com
申し込まれる場合の必須資料:
①連絡の取れる携帯番号
②パスポートのコピー(写真でも可)
※旅行保険を購入する為、個人情報のやり取りを行います。コロンビアクリニックのスタッフからWeChatの友達申請をさせていただき、ご連絡させていただきます。当日参加者同士でWeChatグループを作って情報共有しますので、予めご了承のほどどうぞよろしくお願いいたします。